56张地图带你游览真正的中国。
众所周知，凤舞君一直致力于解决问题。
“中国哪里的美食最好吃”这个问题
今天，凤舞君为您献上年度佳作。
《舌尖上的地图》第一弹
来了！
01
中国人的“吃肉”地图
肉永远是中国餐桌上的主题。
不管北方还是南方，红烧肉都有家的味道。
从东北到四川
3000多公里外。
白肉是白色的，光滑的，原始的。
铺一张中国白肉的地图。
生肘子可以改变历史。
熟肘子是镇上餐桌上的一道大菜。
肘，不愧肉“西楚霸王”
在严冬，当一年结束的时候。
无论是火腿还是熏肉
是岁月凝结的“小鲜肉”。
吃肉，最恐怖也最诱人的食物。
没有什么比皮肤更嫩滑了-
鸡血、鸭血、鹅血、猪血...
当然，豆腐也是素食“肉”
可能是中国菜里的。
数量最多，分布最广，吃法最多样。
(一张图根本画不出来)
另一种神秘的高蛋白食物
这是皮蛋。
每一种都非常坚韧。
02
有哪些好口味？
点亮大中华区的冬天？
一年中最冷的日子
许多美味的食物被倒进了海里。
砂锅煮出快乐肉江湖
海鲜米粉，都在一个锅里。
东北东北彪酸菜
事实上，它闪耀在全国各地。
同样，北方人过年也是饺子标配。
也是全国各地的大众口味。
当然可以统一中国食品行业
必须是火锅。
北有大，南有妙，东有巧。
谁是中国火锅的冠军？
奇怪的罐子
里面都是中国人的
童年美食记忆
南北“青菜”，各有所爱。
但是萝卜，人人爱吃。
但是说到豇豆，刀豆和四季豆
每个中国人
每个人都有自己的答案。
03
当地一日三餐
有哪些好吃的口味？
吃大中国，让我们深入小地方
这次有趣的旅行。
从简单的主食开始。
米粉，让每一个云南人
成为“家乡宝藏”
北方人，在一碗面里
和浙江人达成共识
甘肃，一个有着甜美名字的地方。
但是因为糖浆和醋
成为吃酸大省
从甘肃到陕西
每个崂山
每个人对羊的胃口都很好。
大吃一顿
别忘了一些甜点。
新疆川崎胡萝卜汁
东北中街大板和马德儿冰棍
你最喜欢哪一个？
04
这些味道不错。
这些都是从哪里来的？
中国人的好品味
离不开“汗水滴入土壤”
一年之计在于春
春天的计划是春耕。
春天的第一次大丰收
是4400万亩茶园的清香味。
来自古老的“天府之国”
到今天的许多商品粮基地
亿万中国农民辛勤劳动。
粮食年产量保持在1.3万亿斤以上。
拿14亿中国人的饭碗来说。
谷物大丰收
沿着中国的大江大河
酿造中国人的诗意浪漫
收获的季节，好酒配螃蟹。
和大闸蟹一起吃。
当然有可能。
冬天，别忘了妈妈的指示。
吃个苹果吧。
及时雪预示着好收成
希望如此。
2022年大丰收
05
任剑·白薇
在中国的土地上
中国的美味
不仅仅是从粮食袋里
还藏在一个低调的大省——
山东是中国最著名的水果省份。
2020年广西水果产量将达到557亿斤。
满足你对水果的所有热爱。
陕西南北水果都有。
种植面积达到1701.2万亩(2019年)
相当于两个上海市。
甘肃不全是戈壁沙漠。
这是一条绵延1600公里的甜果带。
并且，为国人承包了大量的晚熟柑橘。
川渝地区
柑橘在四川和重庆是酸甜的。
花椒定义了四川的火热味道。
再往南，你会到达苏门答腊岛曼蒂宁的耶加切维...
在这份长长的世界咖啡产区名单中
找到“云南”这个词
比咖啡更华丽
是世界上所有现代园林都想要的。
云南花卉
从小地方到大中国
从田间到餐桌
新鲜的肉和鱼，水果和蔬菜...
构成中国的俗世趣味。
最后借一张当地的麻将地图。
祝大家家庭幸福，“吃麻麻香”
文本编辑|苹果
图片编辑|陶、乃夫
设计|九阳
特别感谢
地图编辑|孙露、吴攀、和尚、辣椒粉
