现在做餐饮行业，很大一部分收入都来自于外卖。一方面依赖于互联网的发展，一方面也因为现在人越来越懒了。可以说，做好外卖这块，营业额就会直线上升。那么该如何提高外卖的单量呢？
● 提高店铺流量
有关互联网的东西都离不开流量，流量高了，不论从哪个方面来说，都可以变现。所以要想法提高自己店铺的知名度，可以通过社交软件或者视频平台来宣传自己的店铺。还有入驻外卖品牌也是不错的选择。
● 优化标题
你的菜品如何取名直接决定了你店铺在搜索结果中的排名。所以取名一定要精确，尽量做到描述详细。尤其是主打的菜品。
● 优化店铺名称
很多人搜索商铺时，都会搜索自己附件的商圈名称，所以我们在给店铺起名时，可以用到名称加xx店这种命名形式。增加自己的展现次数。
● 做好运营
每天要做好数据分析，那些菜品是热卖的，哪些菜品则不受欢迎。分析完自己后，还要分析竞争对手，看看他们家的数据如何。最后做好售后，对投诉一定要认真迅速处理。
● 提高产品质量
说到底，产品质量才是核心竞争力。所以无论是实体店铺还是互联网，自己的产品首先要过硬。有了自己独特的味道，才能吸引更多的回头客。
● 关于刷单
外卖不是淘宝，刷单划不来!
针对刷单这件事，我并不是说我是一个多么有高尚情操的人，而是要理性的判断这件事“值不值划不划算”，不划算的事情我是坚决不干的，为什么说外卖刷单不划算?
因为刷单成本还是挺高的，而外卖客单价又这么低，根本不至于刷单，真有那功夫还不如做一个类似于微亏的大活动，持续一个月，成本都比刷单低。
而且刷单会严重你店铺的定性，会导致你丧失千人千面的优势，比如你的店铺在商圈白领区，但是你找一帮18岁的大学生来刷单，他们会使你的店铺定性、偏好、客单价都会很奇怪。
还有一点作为品牌商，在外卖平台上会有较低的抽佣比例，同时也会有额外的平台补贴。如何能申请到这个“品牌”的认证呢？
目前外卖和饿了么对品牌的门槛越来越高，同一城市必须达到15家门店以上，而且这才是CKA，大部分并不会有品牌标识，这样就会影响到店铺档次和入店率。
所以外卖这个行业很多店铺起跑线都不同，所以付出的努力也不一样，同样的店铺，品牌店就可以达到比普通店更好的效果，所以差距还是非常大。
相信很多自己尝试申请过，品牌店现在要求非常严格，都没有申请下来。
但是通过走大客户渠道，可以让商家一家店就能升级为品牌店，创立自己的品牌也可以。不加盟就享受到品牌店的各种优势，希望商家把握好机会，通过黑科技的方法高效提升销量。
有这么多黑科技还会没有销量吗？
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