荷花。自古赞美之词不绝于耳，出淤泥而不染，濯清涟而不妖。文人墨客更是将荷花清洁自高的品质用作对人的精神比喻。荷花属睡莲科，别名莲花、水芙蓉、芙蕖、中国莲。
识别特征：多年生水生草本，水生植物。根状茎横生在水底之泥中，肥厚，节间膨大，内有多数纵行通气孔道，节部缢缩，着生黑色鳞叶及须状不定根，并由此抽生叶，花梗及侧芽。叶盾状圆形，全缘或稍波状，直径 25~90cm，表面深绿色，被蜡质白粉，背面灰绿色。
叶柄粗壮，圆柱形，散生小刺，中空。花单生于花梗顶端，直径 10~20cm，美丽，芳香；有单瓣、复瓣、重瓣等花形，有白、粉、深红、淡紫、黄等颜色。坚果椭圆形或卵形。花期 6—9 月，果期 8—10月。
分布习性：亚热带、温带地区广泛栽培。性喜阳光充足及温暖的环境，耐寒性较强，不耐阴。适生长于静水或缓流之浅水、湖沼、泽地、池塘等处。
繁殖栽培：分藕繁殖，播种繁殖。荷花的分藕繁殖可于春季进行，必须避开寒潮。栽插前，盆泥要和成糊状，出芽后逐渐加深水位。播种前要破壳、浸种，并经常换水，约 1 周出芽，2 周后生根移栽。
园林应用：荷花花叶清秀，清香四溢，是我国传统名花。是良好的水景植物，可美化水体，点缀亭榭，或盆栽观赏。
