口袋春城讯离除夕越来越近了。购买年货是春节的一件大事,市民购买年货达到了高峰。记者从生鲜批发零售市场了解到,各大超市张灯结彩,营造出浓厚的节日氛围,备受市民关注的水果、蔬菜、肉类价格总体平稳。
小额零售价格调整
一大早走进砖新农贸市场,就能看到很多市民在晨光中购物。每个人手里都有一大包年货。
腌腊肉、新鲜猪肉、新鲜牛羊肉、年糕、甜白酒...这些过年必需品一应俱全,市场上一片热闹繁忙的景象,给这个春节增添了更多的年味。
春节临近,水果、蔬菜、肉类价格会大幅上涨吗?1月28日至29日,记者走访昆明市砖新农贸市场、西山区和平农贸海鲜市场、马援农贸市场及部分超市发现,市场上鲜猪肉前腿、后腿、五花肉(无公害肉、大猪肉除外)零售价格普遍在30元/斤至35元/斤,鲜猪里脊、排骨在33元/斤至40元/斤。鲜牛肉82元/斤至90元/斤;鲜羊肉75元/斤至80元/斤;活罗非鱼15元/斤至17元/斤,活草鱼、鲤鱼16元/斤至20元/斤;三黄鸡、土杂鸡24元/斤至28元/斤。
与1月上旬相比,昆明新鲜猪肉、牛肉、羊肉及活鱼价格,每公斤只上调了1元至3元不等。与1月上旬相比,昆明鲜猪肉、牛肉、羊肉、活鱼的价格仅从每公斤1元涨到3元。
西山区和平农贸海鲜综合市场一位卖羊肉的摊主介绍,因为卖羊肉的人多,又担心顾客流失,所以价格还没有上调。摊主还透露,他家收购的山羊已经宰杀,1月30日卖出的将在会泽县收购。由于采购、运输、人工成本增加,1月30日至2月6日销售的羊肉预计每公斤上调5元左右。
批发变化不大。
生猪价格直接影响猪肉市场。最近昆明生猪存栏量增加;再加上“杀猪”运动,部分消费者自给自足,减少猪肉采购量;各大超市积极提前储备猪肉,猪肉零售点货源充足。昆明市场生猪价格稳中微涨。
据中国生猪网数据中心系统监测,1月29日,昆明生猪(外三元)均价112.46元/斤,生猪(内三元)均价12.15元/斤,生猪(杂猪)均价11.33元/斤,比1月28日上涨0.17元至0.4元。与2021年12月至2022年1月初相比,昆明生猪每公斤也下降了3元左右。
蔬菜批发方面,1月29日,王绮滢蔬菜批发市场大苦菜均价0.8元/斤,大白菜0.9元/斤,小苦菜、土豆1.8元/斤,大白菜、丝瓜、芹菜、青笋尖、南瓜、小葱2.2元/斤,生姜4.2元/斤,番茄5元/斤,大蒜7.5元/斤。除了20元/斤卖的小米辣,小米菜、辣椒、黄瓜、莲藕、山药只要4.5元/斤到8元/斤,蔬菜批发价波动不大。
民以食为天。为让市民吃得放心,日前昆明市动物卫生监督所还对全市畜禽产品进行风险监测。监测以鸡肉、鸡蛋、牛肉、猪肉为主,此次监测共计畜禽产品样品119批次,覆盖全市14个县(市)区17个屠宰场(生猪、牛羊、家禽),33个蛋鸡养殖场、14个集贸市场37个摊位。通过监测,确保了畜禽产品质量安全。面包是生命的支柱。为了让公众放心,昆明动物卫生监督所还对全市畜禽产品进行了风险监测。主要监测鸡肉、鸡蛋、牛肉和猪肉。本次共监测畜禽产品样品119批次,覆盖全市14个市场17个屠宰场(猪、牛、羊、禽)、33个蛋鸡场、37个档口。通过监测,确保畜禽产品的质量安全。
昆明日报全媒体记者:杨冠荣
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