正文 怎样挑选新鲜鱿鱼 怎样挑选新鲜鱿鱼干 百科 V管理员 /2022-10-05 /13 阅读 1005 1、看色泽:挑选新鲜的鱿鱼首先就是要观察它的色泽,新鲜的鱿鱼外表会呈现粉红色半透明的光泽,不新鲜的鱿鱼,颜色都很暗淡。 2、闻味道:在选购新鲜鱿鱼的时候可以闻一闻鱿鱼的味道,好的鱿鱼应该是正常的海腥味。如果闻到了一股臭味,或其他刺鼻的味道,则说明这个鱿鱼已经坏了,不要购买这样的鱿鱼。 3、按拉鱿鱼身:除了看色泽之外也可以用手按压一下鱿鱼身上的膜,紧实、有弹性的就是新鲜的,还可以扯一下鱿鱼头,头与身体连接紧密,不易扯断的就是新鲜的。 -- 展开阅读全文 --