正文 怎样炒的麻辣牛肉好吃 麻辣牛肉怎么炒才好吃 百科 V管理员 /2022-10-05 /9 阅读 1005 1、食材:牛肉 400g、红椒 200g、姜 10g、干辣椒 5g、花椒 5g。 2、将牛肉400g事先卤好切成片备用。 3、将200g红椒洗净切好备用。 4、将5g姜、5g干辣椒洗净切好备用。 5、在锅中放入8g色拉油。 6、加入4g食盐。 7、将红椒倒入锅中,炒好后先盛起来。 8、再在锅中放入5g花椒。 9、加入切好的姜、干辣椒,炒出香味。 10、加入切好的牛肉。 11、加入炒好的红辣椒。 12、翻炒10秒钟,加入2g食盐。 13、起锅,美味的麻辣牛肉就做好了。 -- 展开阅读全文 --