一年一度的夏至日即将来临，即是广西玉林人疯狂的“荔枝狗肉节''的来临。荔枝狗肉节是广西玉林市民间自发形成的节日，是一种欢度夏至的传统民俗。国人素有吃狗肉习俗，每年夏至这天，豪爽好客的当地民众习惯于聚在一起食用狗肉，呼朋唤友地聚在一起欢度夏至，并用新鲜荔枝就酒。
在夏至日这一天，无论男女、不分老少，齐齐上阵，哪怕是顶着三十几度的高温酷热，也绝不“退缩”！狗肉的醇香、荔枝的甜美，那吃喝的场面十分之疯狂，让人们似乎忘记了这个节日的来历，于是，“狗肉荔枝节”便逐渐演变成一个玉林人纯粹的“吃的节日”。
为什么广西玉林在夏至日那一天对荔枝和狗的食俗会那么疯狂呢？民间的说法是，在夏至这天，狗肉和荔枝合吃不热，有“冬至鱼生夏至狗”的说法，而“吃了夏至狗，西风绕道走”，意思是只要在夏至日这天吃了狗肉，身体就能抵抗西风恶雨的入侵，少感冒，身体好。而吃荔枝和狗肉这两种很“热气”（容易上火）的东西，正好与“阳气”呼应，“以阳制阳”，不会象平常那样热火攻心，所以在这一天放开肚子疯狂的大吃大喝。
因此，狗肉、荔枝这两种似乎并不相关的在中医理论上同属于易“上火”的食物，却在炎热的夏至日搭到了一起，并因此诞生了一个如此疯狂的“荔枝狗肉节”。
据悉，在狗肉节当天玉林杀害狗狗数万只，这么一庞大的数字难免会触碰到爱狗人士的神经。由于一些爱狗人士的干扰，让这个传统习俗办的并不那么顺利，总会有人过来阻拦，甚至大打出手！笔者也是个爱吃狗肉的人，在此我此只想表达一下我的看法。狗作为动物的一种，动物本在生态链之中，本身即提供给人类消费的。狗和猪牛一样，同样是动物，有什么不能吃的呢？
