新鲜松茸可以冷冻保存吗

新鲜松茸是很容易腐败的一种食物，如果在常温下保存的话，可能只能存放2天左右的时间，或者是将其用白菜叶子包好，放在阴凉处，也能保鲜1-2天。

新鲜松茸冷冻保存

新鲜松茸是可以冷冻的，如果购买了很多的新鲜松茸，而且一次性又吃不完的话，放在冰箱里面冷冻起来，是最好的保存办法了。

新鲜松茸是想要冷冻保存的话，需要先去掉泥脚以及表面的泥土，然后将其用湿布擦拭干净，这样去除了多余的水分，营养价值保留的也是最完善的。

新鲜松茸是既可以冷冻也可以冷藏的，只不过冷藏只能保存2-3天的时间，而冷冻的话可以储存3-6个月的时间，不过储存时间越长，口感就会越差了。

新鲜松茸除了可以冷藏和冷冻保之外，还可以切成干片保存，如果超过7天还没有吃完的话，厚度在0.4厘米左右，然后放在太阳下晒干，注意不要用水洗，晾晒3天左右，然后装入密封袋之中保存好，放在阴凉干燥的环境中。