水果玉米指的是那些适合生玉米,这类玉米的皮薄、粒中汁多,一咬就破,而且里面的含糖量也比较高,生吃都是可以的,像是水果一样。
水果玉米品种
水果玉米是如今常见的玉米品种了,这种玉米的最大特点就是皮薄、汁多、质脆而甜,是可以直接生吃的,且香味可以溢满齿颊,适合大部分人群食用。
水果玉米的品种是很多的,比较常见的有双色蜜脆、美珍、金银穗、1825、金冠218、瑞鲜甜316、香甜一号、国玉金香等等。
1、瑞鲜甜316
瑞鲜甜316是常见的水果玉米品种,这种玉米的籽粒是黄白相间的,看着就很食欲,玉米粒吃起来的甜度很高,果皮薄,适口性是很不错的。
2、瑞鲜甜318
318和316是不一样的,它是一种纯黄色的水果玉米,个头较大,而且是皮薄无渣的,吃起来口感非常好,玉米的鲜籽粒38.1克。
3、香甜一号
香甜一号也是常见的水果玉米品种,籽粒黄色,白轴,果实的糖度高,属于品质极好的玉米品种,吃起来是又甜又脆的。
4、国玉金香
国玉金香这个品种是由国家顶尖团队选育的,品质非常高,煮熟后看起来就晶莹剔透,吃起来的口感更是爽滑细腻、粘甜柔软的。
5、双色蜜脆
双色蜜脆是一种超甜的水果玉米品种,这种玉米的籽粒是黄白相间,且皮薄、脆甜,食后无渣,是非常适合用来加工的鲜食玉米品种。