水果是好吃又健康的食物，而且基本上在普通市场上一年四季都有各种各样的水果供应，但在营养学的角度上来看，应季的、新鲜的时令水果才是应该最具有营养价值的，而通常市面上的反季节水果大多是通过温室大棚种植出来的，所以在吃水果时，按照季节特征，选择应季水果是最正确的。
对于一些北方地区来说，冬末春初这段时间几乎是没有应季水果的，而从5月份开始，草莓、枇杷开始上市销售，6月份开始大量售卖樱桃、杨梅、杏等，7、8月份是享用西瓜、荔枝、桃和甜瓜等的季节，而大部分的水果基本上都是秋收季节才成熟的，而从9月开始一直到12月，水果是最为丰富的时候，苹果、梨、石榴、火龙果、柚子、橙子、冬枣等都会大量上市。
1、梨
在所有水果之中，梨是秋天的一种代表性水果，因为秋天气候比较干燥，而梨有生津止渴，润肺清火的作用，而且梨的品种多种多样，每个地方都是各有特色，而秋季的梨表皮轻薄，果核也不大，肉质更细腻，鲜脆爽口，汁水充足。
2、桑葚
桑葚的季节性是非常强的，这种水果在春分节气前后就开始上市销售了，营养价值是比较高的，还有促进肠胃健康的作用，而春天天气本身就是比较多变的，可能会出现食欲不振的情况，而桑葚是能够帮助肠胃消化、改善食欲，缓解春困春乏的好水果。
3、樱桃
樱桃是春天的应季水果，外观是比较诱人的，果实红中透着紫，质感比较紧实，味道也是酸甜可口的，营养价值比较丰富，购买时选择颜色深一些的会更甜，升糖指数也比较低，是糖尿病患者的首选水果。
4、芒果
芒果是在春天会采摘大量上市的一种水果，味道鲜美可口，果肉多汁绵软，若是细细品尝它的口味，兼有桃、杏、苹果和李子等多种果香味，果肉是比较细腻的，风味也非常独特，果香味十分浓郁，含有丰富的营养元素，有延缓衰老的功效。
5、石榴
秋天是石榴成熟的季节，而且石榴含有丰富的维生素C以及维生素E等营养成分，对美容养颜是有一定作用的，石榴的果实吃起来会有满口爆汁的感觉，看起来晶莹剔透的果肉，拿手轻轻一挤就会汁水四溢。
