萝卜成熟后的形状为椭圆形，表皮的颜色为白色，味道略带辛辣味，判断白萝卜是否成熟的方法是，看它的叶片有没有分开，如果萝卜的叶片已经分开，并且颜色为青蓝色的时候，就说明萝卜已经完全成熟了。
萝卜收获时间
萝卜在一年四季都可以成熟，在不同的季节播种，成熟的时间是不一样的，其中春萝卜是在5-7月份之间成熟，夏萝卜是在7-8月份之间成熟，而秋萝卜是在9-11月份之间成熟，冬萝卜是在12月份到来年的1-2月份之间成熟，春萝卜在初夏的时候收获，生长期为25-60天，夏萝卜在夏季7-8月份的时候收获，冬萝卜可以在霜冻前进行收获。
萝卜几月份种植
萝卜的适应能力较强，一年四季都可以进行种植，不过从萝卜的生长习性上看，通常是在春季、秋季进行播种的，大概是在春季的4-5月份以及秋季的8-10月份之间，因为这个时间段的气候、环境比较比较适合萝卜的生长，萝卜种下之后，种子可更好的萌发，也方便管理。
