水果是人们一日三餐的一个补充物，水果是一种既能直接食用的食物，还能作为原材料进行加工制作成菜肴，同时水果中还富含有着丰富的维生素和某些稀缺的微量元素等多种对人体有益的物质，多吃水果能够对人体进行充分的有益补充。
东北作为北半球的中上部地区，气温是比价寒冷的，东北省一般时由三个省而组成的，分别是辽宁省，黑龙江省和吉林省，而在东北地区，还有一些独特的水果，例如沙果，甜柑，冻梨，树莓和灯笼果等。
1、沙果：
沙果是一种特别像苹果的一种水果，也可以说它是迷你版的小苹果，沙果的主要口味就是酸甜的，并且它吃起来是特地脆爽的，有的沙果里面还是糖心的，特别的甜，沙果的营养价值也是很高的，不过沙果只有东北地区才有，并且卖得也特别的火爆。
2、甜杆：
甜柑这种水果也是只有东北特有的，甜柑的味道和甘蔗的味道非常的像似，甜柑是剥了皮吃里面的，然后还需要吐出来的一种水果，只是甜杆要比甘蔗细很多，且颜色也不一样，一般甜杆是绿色的，甜柑的口味是甜的，而且是纯天然的甜味。
3、冻梨：
冻梨这种梨和我们平常所吃的梨子是不一样的，它的外皮是黑色的，而且还是从冰箱里冻着的，特别地凉，但是口味是很好的，吃冻梨时需要把冻梨先放在水中泡一会，然后就可以直接吃了。
4、树莓：
树莓是一种超常见的水果，树莓这种水果一般长得特别的像草莓，只不过树莓的体型要比草莓的小一些，可是它的味道却一点都不比草莓差，树莓是非常地甜的，经常吃树莓对身体还有着很大的好处。
5、灯笼果：
灯笼果是一种长的非常像灯笼的一种水果，灯笼果里面的果实是橘红色的，而且还是心形的，看起来和小樱桃非常的相似，灯笼果吃起来会有一股浓浓的奶油味，灯笼果的营养也是特别高的，通常可以拿它来泡酒喝。
