鸡心果是什么水果

鸡心果也叫做锦绣海棠，这种果树的树体健壮，叶片很厚，适合大部分地区种植，除开具有一定的观赏性之外，果实还可以食用，口感酸甜可口，比较独特，大部分都非常喜欢。

鸡心果属于什么水果

鸡心果属于苹果中的一种，因为外形看上去很像鸡心，因此才叫做鸡心果，果实成熟时呈深红色，汁水较多，口感甘甜，富含维生素、纤维素等多种有益成分，营养价值高，每年9月中旬入盛果期。

鸡心果对环境的适应性强，有一定的耐旱、耐寒能力，很适合在西北和东北地区种植，主要的产地在辽宁、黑龙江、吉林、陕西、新疆、山西、山东等地，其他多个省份也有栽培。

鸡心果非常好吃，它的果实形状呈圆锥形，果肉黄白色，质脆多汁、酸甜适口，带有浓郁的香味，营养价值高，是老少皆宜的水果，可以鲜食，也可以去掉里面的黄籽，把果肉和果皮放在搅拌机里面打碎，加冰糖熬果酱。

鸡心果味辛、甘、酸，性微温，含有大量的营养物质，如糖类、多种维生素、有机酸等，能够补充人体需要要的营养物质，提高机体功能，增强对疾病的抵抗力，还有刺激胆汁分泌、保肝解毒、促进消化、强心、松弛胸腹肌和促智等作用。