香叶这种植物的原产地是在南非，包括在地中海沿岸一带，多生长在灌木岩石上，如今在世界各地都有种植，分布十分广泛。
香叶产地
香叶生长在全国各地，我国的主要产地是广西、浙江、江苏、福建、台湾、四川等地区，如今已经被广泛栽培。
我国香叶在广西产的是最好的，因为这里的山水环境比较好，在这里种植出的香叶色泽光润、含油率高，品质是最好的。
1、广西香叶
香叶这种植物在喀斯特地貌的树林中生长得很好，是一种主要的香辛佐料，用来调味的，可以去腥提香，在生活中应用较为广泛。
2、云南香叶
云南也是香叶的主要产地之一，植株的叶、果主要提取芳香油用，其主要成分是芳樟醇、丁香酚，香气十分浓郁。
3、贵州香叶
贵州香叶有着明显的香气，在药用价值上，它还可以健脾开胃、燥湿除寒，但是主要应用还是在烹饪提香上。
4、湖北荆门香叶
湖北的香叶有着淡淡的柠檬丁香风味，不仅可以去除异味，还有一定的防腐效果，用来烹饪食物的话，可以延长其保存期限。
5、台湾香叶
台湾香叶也是比较常见的，和大多数地区一样，这里的香叶主要是用来烹饪菜肴的，不过在烹制钱可以先炒制一下，香味更加明显。
