梅花在春天开花，通常都叫梅花或腊梅，由于栽培历史悠久，它的变种、变型和栽培品种非常多，它的耐寒程度特别强，北方种植较多，它不畏严寒能够在大雪纷飞的时候进行开花，花一般都是进行单生的，味道比较浓郁，十分好闻，而且是先开花后长叶。
1、颜色
梅花主要有紫红、粉红、淡黄、淡墨、纯白等多种颜色，常见的以白色和淡红色为主，红梅开满枝头的时候给人带来冬天里的温暖感，白梅花纯洁淡雅。
2、样子
梅花树矮一点的四米左右，高的有十米，浅灰色的树皮和绿色的树枝，细长的叶子呈椭圆形，边缘还带有一些小锯齿，花朵远远望去就像是蝴蝶一样十分好看。
3、品种
梅花的品种有很多，比如宫粉梅、朱砂梅、红梅、江梅、单粉、雪月花、雪梅、照水梅、龙游梅等，其中宫粉梅、朱砂梅和红梅都属于直脚梅类。
梅花的寓意
梅花寓意着顽强、雅致、贞节，代表着傲然挺立、高洁、谦虚品格的人，因为它在严冬时节开花，也象征着坚韧不拔、坚贞不凡的品格。
描写梅花佳句
在白雪的映衬下，花朵显得那么高雅。梅不争春，在严冬大雪之下，唯有梅能在风雪中傲放，开得如此艳丽。正如我们的命运，只有在逆境中扎根，茁壮成长，才能让今后的成就更大，更出色，社会上的一席之地更稳固。
