一般可以根据人参芦头上的凸起来判断其是否成熟，人参经过3-6年的生长才能成熟，期间会不断积累营养物质，上面的凸起越多，就说明人参的年份越大。
人参收获时间
人参的生长速度是比较慢的，种植6年左右的时间才能够成熟，而且同一产区，在气候不同的情况下，植株的成熟时间也是不同的。
据研究表明，当气温稳定在15℃左右的时候，就是人参的最佳采收时间，一般是在8-9月份，这个时候的采收鲜参产量可以提高3%左右。
人参几月份种植
人参这种植物一般都是采用播种繁殖，或者是直接买幼苗种植的，其播种的最佳时间是在每年的6月份前后，而直接买幼苗的最佳种植时间是在4月份前后。
春季的气候温度都是比较适宜的，有利于人参的生长和发育，在种植人参的时候，需要在土壤加入适当的磷钾肥料，然后将种子播撒在其中，几天后就会发芽率了。
