大部分的苹果品种都是在秋季的9-10月份会成上市,但是由于气候差别的原因,不同的地区苹果上市的时间也会有所不同,例如南方地区在春季的4-5月份上市,而北方地区在秋季的10-11月份上市。
苹果采摘时间
每年的7-9月份是最适合采摘苹果的时间段,在我国的北方地区,苹果开花的时间是在3-4月份,也就是每年的清明节前后,而苹果的成熟时间,时间早一点的在7月初,时间晚一点的则在9月底。
苹果采收方法
苹果主要的采收方法是人工采收,采摘的时候握住苹果的顶部,将手指按在果柄上,向上一抬,果柄就会与果枝分离,采收的时候应该从树冠外到里、从下到上,按顺序轻采轻放,采收的筐要加内衬,防止碰伤、压伤、刺伤苹果。
苹果采摘后处理
苹果采摘后需要清洁果园杂物,通常会分成2步来进行,首次在苹果树的叶片全部掉落完之后,要把果园的病叶、病果和病枝,集中起来进行焚烧或深埋,这样可以减少果园病菌的残留,然后在修剪完果树之后,把修剪下来的病枝,作焚烧处理。