岭南水果的种类有很多，吃起来很好吃，果汁充足，是当地人不可或缺的食品，岭南的水果不论是它的果实、叶子、花朵、根部还是树皮等，都是很有药用价值的。
岭南这么多品种的水果，有几种是很有当地特点的，颜色鲜艳，营养丰富，比如：油柑、枇杷、莲雾、益智果和黄皮。
1、油柑
这种水果是潮汕人的最爱，刚吃的时候会有苦涩的味道，但是继续咀嚼后反而会感到一丝清甜，沁人心脾，先苦后甜，令人意犹未尽，主要在广东省潮汕等地种植。
2、枇杷
成熟以后的枇杷，直接食用味道很甜，中医认为它的果实可以润肺止咳，除了直接食用以外，还可以做成糖水罐头，或者酿酒，主要在广东省种植。
3、莲雾
原产自马来半岛，是一种可治很多疾病的水果，能够润肺止咳、除痰凉血，在广东省很多地区都有种植。
4、益智果
它的果实可以当做药用，益气养胃，可以治疗脾虚引起的泄泻，腹痛，呕吐，食欲不振，等，可制成保健食品。
