三七几月份收获

判断三七的果实是否成熟的方法是，当三七果实的颜色由绿色转变为红色，并且果实上具有光泽感的时候，说明三七已经成熟了。

三七收获时间

三七一般在秋季10月份的时候成熟，不同的地区、不同的温度，导致三七成熟的时间也不相同，另外，三七有春三七和冬三七之分，春三七是指不留种的三七，一般是在秋季10月份的时候采收，因为此时的三七形状饱满，质量最好，冬三七是指三七留种后采收的三七，此时采收的三七因为留种，所以采收的三七形状不饱满，三七采收的时间大多集中于秋季开花之前，夏末秋初的时候正是最适合收获的时节。