土豆是果实吗

土豆属于果实吗

土豆既不是果实也不是种子，它实际上是植物的茎，只是它的功能和形态发生了变化，它是一种草本植物，它的茎可供人们食用，土豆又名洋山芋、香山芋和洋芋头等。

它生长在通透性良好和土壤肥沃的环境中，同时要注意准备充足的水分，这样才有利于土豆的生长，目前分布在澳大利亚、亚洲、非洲南部和北美等地区。

土豆有绒毛，初生的叶子为单叶，小叶大大小小都有，长一般10到20厘米左右；叶柄大概2.5到5厘米，叶片大概6到8对，呈卵形或者长圆形。

土豆具有肠胃调中、活血消肿、益气健脾和消炎等功效，可以起到治疗消化不良、习惯性便秘、神疲乏力、皮肤湿疹和慢性胃痛等症状，同时可以促进肠道蠕动。

土豆的营养价值丰富而又齐全，它含有丰富的维生素C、较高的蛋白质，同时还具有碳水化合物、维生素C、类胡萝卜素、植物蛋白和膳食纤维，土豆对心脏功能、高血脂和高血压起到缓解作用。