可以吃的植物有哪些

可以吃的植物大多数可以结果，属于果树，该类植物通常在秋季结出可以食用的果子，这些果实既可以直接食用，也可以榨成汁做成果脯。

可以吃的植物有热带、温带、亚热带这三个分类，可以吃的植物有马铃薯、红薯、淮山药、姜、荸荠、棱角、箩卜、山芋、藕、红萝卜、箩卜。

马铃薯是可以吃的植物，属于可以吃的温带分类，马铃薯为根部，整体成椭圆或者圆形，表皮土黄色，生长在山上向阳处，性喜温暖。

红薯是可以吃的植物，属于可以吃的温带分类，红薯是地下部分，有长锥形也有圆形，地上根茎生长相互交错，叶子为圆尖形，全国均有种植，性喜干燥。

淮山药是可以吃的植物，属于可以吃的亚热带分类，这种山药长圆形山药，表皮有长毛，多为黄色或白色，生长在东北、河北、山东、江苏等地区，性喜光。

姜是可以吃的植物，属于可以吃的热带分类，姜为不规则形状生长，表皮多为淡黄色，有的也有芽，地上主茎竖直成长，生长在山坡、溪边，性喜凉爽。

荸荠是可以吃的植物，属于可以吃的热带分类，荸荠为有缘和圆盘形，中间有梗，整体为红褐色或紫色，生长在热带地区，性喜湿润、温暖。