荆芥穗和荆芥的区别

荆芥穗和荆芥不是一样的东西，荆芥穗一部分，具体来说荆芥穗是荆芥的花穗，长度大约在3-15厘米左右，它们是都是可以入药食用的，但是最好不要随便入药食用，需要事先询问医生。

荆芥穗简介

荆芥穗是一种中药，中医认为它在炭炒之后可以用来止血，凝血作用非常的强，还能够用来治疗便血，它的味道比较辛辣，还有点苦，一般人都能够食用，但是对于经常消化不良、胃肠功能较弱的人来说，要谨慎食用。

荆芥最初是作为一种治疗感冒的中药，它又被称为假苏、姜芥等等，高度大约有60~90厘米，花期大概在6~8月，它干燥的茎叶和花穗可以入药，吃起来味道比较平和，清香气浓。

1、功效不同

荆芥主要是用来治疗头痛、驱风、治麻疹等疾病用的，而荆芥穗不仅有着荆芥的所有功效，而且它治疗的药效强度也比荆芥更高，效果也更加明显，荆芥穗在还对肝脏、肺部等有着保健调节的作用。

2、食用方面不同

荆芥穗基本是以药用为主，很少有人把它当做食物食用，而荆芥除了药用，还能作为蔬菜食用，而且口感十分鲜嫩，营养也很丰富，食用它以后可以提高人体素质，防止营养不良。