蓝莓是人们都喜欢吃的水果之一，它的营养价值很高，含有大量的花青素和维生素C，增强免疫力的同时能够缓解眼睛疲劳，而且味道非常好，吃起来酸酸甜甜的，受到人们的喜欢。
蓝莓含糖量
蓝莓的含糖量相对较高，在14%左右，蓝莓中富含花青素，花青素可以改善视力，提高记忆能力，增加皮肤的抗氧化能力，蓝莓中还含有丰富的纤维素和钾元素，可以增强人体的免疫力。
吃蓝莓不会胖，而且蓝莓里面含有的膳食纤维可以帮助肠道蠕动，加快食物残渣及废物的排出，清除身体中的垃圾，而且膳食纤维在体内吸水膨胀，还有一定的保护作用，有减肥的作用。
糖尿病患者如果血糖控制较好，可以吃蓝莓，建议每天食用10颗左右，最好将水果放在两餐之间食用，尽量与进餐时间间隔两个小时以上，不仅降低进食后引起血糖升高的风险，同时还可以防止药物引起的低血糖风险。
什么人不适合吃
腹泻的人不适合吃蓝莓，蓝莓因其本身特性，含有酸性物质及大量的膳食纤维，进食后可以促进胃肠蠕动，可能会加重腹泻症状，同样，胃肠功能较弱的患者应谨慎食用蓝莓。
