人参和西洋参的区别

人参主要分布在我国的吉林省和朝鲜的北部，人参的味道比较甘甜，稍微有一些苦涩，长期服用它具有大补元气、生津、安神等功效，而西洋参的主要是产自美国、加拿大、法国等欧美地区和国家，西洋参的味道是比较苦涩的，长期服用对人体有着补气养阴、清火生津等好处。

人参简介

人参是一味中药，属于一种补气药物，同时它也是我国很名贵的一种补品，它可以生长在昼夜温差小的杂木林中，海拔500到1100米的针叶混交林也能见到它们的踪迹，它是一味具有极佳补益作用的药材，它开出的花很小，大体呈淡黄绿色，结果后会有鲜红色的浆果。

西洋参又被称为花旗参，是一种营养价值比较高的参类药物，它的根是肉质根，形状有点像是椭圆形或者纺锤形，它的外皮是浅黄色的，摸起来的手感比较光滑，正常栽种的情况下能够生长的十分茂盛，适量的服用它可以起到补血益气、补肺降火等功效。

1、药效不同

西洋参比较偏寒凉，主要功效是清补降火、补气养阴、增强免疫力等等，人参比较偏温热，主要功效是益气助火、补脾益肺、安神益智等等，而且还能够达到补阳散寒等作用。

2、适用人群不同

西洋参与人参在适用人群是不同的，人参更适合给体质比较虚弱的人群服用，会有更好的进补效果，而西洋参更适合于不热不燥的人群，比如不适合服用人参或者不适合热补的人群，均可用西洋参一试。