荷兰豆和豌豆的区别

荷兰豆和豌豆不是一样的，虽然荷兰豆和豌豆都属于豆科豌豆属，但是荷兰豆和豌豆者并不是同一种食物，它们在外形、食用方式等方面都有着不同。

荷兰豆简介

荷兰豆是属于豌豆类植物，它的外形是蝶形状的，每株荷兰豆的高度可以达到90厘米到180厘米，荷兰豆的原产地是在河南，后来慢慢研发到世界各地，现在中国种植的也非常的普遍。

豌豆属豆科植物，起源亚洲西部、地中海地区和埃寒俄比亚、小亚细亚西部，因其适应性很强，在全世界的地理分布很广，但在我国已有两千多年的栽培历史，现在各地均有栽培，主要产区有四川、河南、湖北、江苏、青海等多个地区。

荷兰豆和豌豆的区别就在于，荷兰豆的外表是长椭圆形的，外皮比较薄，里面的豆子是比较小的，而豌豆虽然也是长椭圆形，但是它的皮较厚，并且外皮表面有一层绒毛，除此之外，豌豆的豆子也比荷兰豆的饱满和硬，整个手感是比较厚实的感觉。