白菜的适应能力比较强，对土壤的要求比较低，比较适合在富含有机质，疏松且肥沃的土壤中生长，在这样的土壤中种植的话，白菜的种子可以更快的萌发，有利于生长。
白菜种植时期
因为南方地区和北方地区的温度不同，所以白菜种植的时间不同，南方地区是在每年夏季的时候进行种植，具体的时间是在9-10月份的时候，北方地区也是在每年夏季的时候进行种植，具体的种植时间是在8-9月份的时候。
怎样种植白菜
白菜的原产地是在我国的北方地区，我国华北地区、长江以南的地区是我国的主要产区，河南是我国白菜的主要产地。
1、挑选种子
在挑选种子的时候，要挑选杂交品种，因为杂交品种的白菜是结合白菜的优良性质调制出来的品种，比较适合种植。
2、种植
白菜在种植的时候，大多数是直接播种，一般以条播为主，将大白菜籽均匀的撒在畦上，适当浇水，等待发芽即可。
3、追肥
在白菜的生长过程中，要及时的追肥，在追肥的时候，要结合浇水一起进行，浇水的次数不可以过多。
