苹果品种

苹果最大的特点就是，都有着圆形的外观，果皮的颜色有红色的、黄色的、绿色的、粉色的等等，而有的品种在外表皮上有明显的条纹，还有的果皮上有星星点点的斑点，黄元帅就是其中之一，大小也不尽相同，像小皮球一样。

我国最大的苹果生产国，产地主要是在山东、陕西、山西、江苏、辽宁、甘肃等地，而且苹果的品种也是比较多的，例如红富士、旮旯苹果、青苹果、黛红、鸡心果等等，都是比较常见的苹果品种。

1、红富士

红富士是我国的主流苹果品种，在市场上销售的地区范围是最广的，它口感甜美清脆、味甜酸、有着浓郁的香气，而且储藏的时间是比较长的。

2、旮旯

旮旯苹果的果皮有一些蜡质，致使果皮鲜红诱人，果肉较脆且汁水丰富，口感甜酸适中，果肉为淡黄色，一般8月上旬就会成熟。

3、青苹果

青苹果就是青色的苹果，它的果酸含量是比较高的，一般7月就会慢慢成熟，早期成熟时果皮为青色，香味浓郁，口感脆甜且汁多。

4、黛红苹果

黛红苹果是国内选育的一个红肉苹果品种，它的外观果色呈绿色，仅仅有一些红晕，而可切开后，果肉是红的，而在果心处，果肉又变成了白的。

5、鸡心果

鸡心果又叫锦绣海棠，是一个小果型苹果，大小与新西兰的火箭果十分近似，但整体形状呈圆锥形，非常像鸡心，所以起了个鸡心果的名字。