香椽和香橼的区别

香椽和香橼是不一样的，虽说香椽和香橼来源于同一种植物，但它们存在的形态不同，香椽是成熟之后，切开晾干的香椽果实，而平时香橼是指林植物上摘取的成熟果实。

香椽简介

香椽为芸香科植物枸橼或香圆的成熟果实，香椽是常绿乔木，定植后4-5年结果，9-10月果实变黄成熟时采摘，用糠壳堆一星期，待皮变金黄色后，切成1厘米，摊开暴晒就可以成为香椽了。

香橼是常绿的小乔木，高2米左右，枝条具有短而硬的刺，嫩枝幼时紫红色，叶子比较大而且是互生的，叶子是长圆形或长椭圆形，而且前端钝或钝短尖，基部阔楔形，边缘有锯齿。

香椽和香橼是有其他区别的，都是属于佛手的变种，常见于云南地区，两这都有不错的观赏价值和药食价值.

而且香椽和香橼都是在夏季的8月份开花，11月底果实成熟，香橼的果实成熟之后就成了香椽，是深黄色的，而且表皮有沟壑突兀，而且口感是甘甜的。