黄晶果山榄科桃榄属植物，黄晶果又被称之为黄金果，成熟的时候颜色为黄色，并且黄晶果的果皮十分光滑。
黄晶果为热带水果，原产地是在亚马孙河，主要分布在安第斯山脉和巴西等地区，在我国的南方地区均有少量种植。
黄晶果味道
黄晶果比较好吃，果肉为黄色，闻起来味道有一股浓郁的香甜气息。
黄晶果口味独特，吃起来与释迦果比较相似，类似于像是啫喱的口感，又有点像果冻的口感，添加蜂蜜食用，会更加好吃，含有大量的营养成分，可以及时的补充能量，有解渴的功效。
黄晶果食用
黄晶果的食用方法较多，可以直接切开吃，将果肉挖出来吃，也是最简单的食用方法。
黄晶果在日常生活中也可以做成水果拼盘，还可以将黄晶果榨汁做成奶昔来食用。
黄晶果中含有较多的纤维素和果胶，食用以后可以加速大便的生成，还可以吸附肠道中积累的多种毒素，可以预防便秘，经常食用黄晶果也可以起到排毒养颜的作用。
