梨是可以放入冰箱保存的，但是如果温度比较低，梨就会被冻伤，影响食用口感，如果温度比较高的话又不利于保存，因为梨一种很容易变质的水果，但是不适合放在冷冻室，冷藏室的温度控制在平均0-5℃就可以了。
如果梨已经切开了但是还没有吃完，这时候可以放进冰箱保存，但是需要注意的是，它会很快发生氧化反应，表面变黑，所以提前可以用牛皮纸包一下，尽量隔绝外界空气水分，也可以避免串味。
梨冷藏存放时间
把完整的梨放进冰箱存放，可以保存大概2周的时间左右，冬天的时候可以直接将梨用牛皮纸包好，放在阳台上常温的地方保存，在气温升高时，就放进冰箱冷藏室里保存。
梨保存
想要保存梨，也可以选择用室内储藏法，这种方法首先要挑选没有伤口的梨，将它放在提前铺好乙烯的箱子里，再将包裹了没有风化的石灰纸包，放在距离箱子比较近的不同地方，保持周围的空气流通就可以了。
