香瓜中含有大量的膳食纤维、蛋白质、叶酸、烟酸等营养元素，有着清热、止渴、解暑的功效，可以增强肠道的功能，还可以提高人体的免疫力。
香瓜特点
香瓜属于葫芦科黄瓜属植物，叶子的形状为近圆形或者是肾形，果实的形状为球形或者是长椭圆形，果肉的颜色为白色、黄色或者是绿色，有着一股十分浓郁的香甜味，种子的形状为卵形或者是长圆形。
香瓜的功效与作用
1、香瓜的营养价值十分丰富，含有大量的B类维生素，可以有效的促进消化、有利于保护肝脏，还能够预防脂肪肝。
2、香瓜有着除烦止渴、利尿的功效，可以用于治疗暑热所导致的胸膈、满闷不舒、食欲不振、烦热口渴、小便不利等病症。
3、香瓜中含有大量的维生素，可以起到美白、防晒的作用，有着美容养颜、抵抗衰老的功效，而且香瓜的饱腹感比较强，有利于减肥。
香瓜禁忌
1、不可以食用香瓜的瓜蒂，因为香瓜的瓜蒂是有毒的，如果过量食用的话，可能会导致出现中毒的情况，影响身体的健康。
2、香瓜不可以和西瓜一起食用，因为二者都属于寒性水果，如果香瓜和西瓜一起食用的话，可能会出现腹痛、腹泻等肠胃不适的症状。
