甜玉米是玉米的一种，它的特点就是果皮薄、甜度高，其中可溶性糖含量可以达到30%，其中最具有代表性的就是“华美甜8号”这个玉米品种。
甜玉米含糖量
一般来说，如果是普通型的水果甜玉米，其糖度可以达到8%左右，可以用来加工制罐，而加强型的水果甜玉米，其甜度可以达到13-17%左右。
甜玉米和普通玉米一样，也是有一定的减肥效果的，但是甜玉米中糖分的含量也是比较高的，如果摄取过多的话，也是有可能会导致发胖的。
糖尿病患者最好还是不要吃甜玉米了，因为这个品种的糖分还是很高的，不利于病情，如果想吃的话，建议吃一些不甜的玉米。
什么人不适合吃
1、甜玉米的粗纤维含量比较高，是很难以被消化的，所以脾胃虚弱或者有肠胃疾病的患者是不能多吃的，以免加重胃部的负担。
2、甜玉米的含糖量过高，血糖高的患者是不可以多吃的，否则有可能会引起急性并发症，比如感染、酮症酸中毒等症状。
