荷叶茶属于什么茶

荷叶茶主要是用荷叶制作而成的一种药茶，既不是红茶也不属于绿茶，是一种常见的日常瘦身保健茶，但是荷叶茶性寒，不适宜大量饮用。

荷叶茶主要产自湖北省黄冈市黄梅县，黄梅荷叶茶的原料荷叶均采自于龙感湖，这里气候温和、水质优良，为荷叶生长提供了优质的环境。

荷叶茶的功效与作用

荷叶茶具有清热解暑、安心养神的功能，还可以起到扩张血管的作用，适用于高血压患者，荷叶茶能够分解油脂，清除便秘，排出肠道垃圾，也有减肥健身的功效。

采摘生长中期的嫩荷叶，反复清洗干净，尤其注意要洗掉杂质，再将洗净的荷叶放在通风阴凉处晾干，切成块状或条状隔水蒸3分钟左右，再放在阴凉处晾干即可，注意不要暴晒，否则会使荷叶发黄。

荷叶茶冲泡一定要用沸水，将晒制好的荷叶放入杯中，倒入95℃以上的开水将杯盖盖紧泡制5至6分钟即可饮用，还可以添加一些红枣、红糖、枸杞提升口，增加荷叶茶的营养价值。