核桃一天吃几个最好

核桃又可以叫胡桃、羌桃，与扁桃、腰果、榛子称为世界著名的四大干果，核桃它不仅好吃，而且营养价值也很高，被称为万岁子、长寿果，在西欧等各国，核桃是圣诞节等节日的必备的佳品。

一天吃多少

核桃一天最好是吃3-4个就可以了，注意不要多吃，这样每天都可以吃核桃，可以防止细胞老化，增强身体素质，它还有特殊的维生素成分，不但不升高胆固醇，还能够减少肠道对胆固醇的吸收，所以很适合动脉硬化、高血压和冠心病人食用。

核桃最好是在早餐和午餐之间吃，或是午餐到晚餐之间，可以选择制作一些点心在两餐之间吃，而且吃的时候最好不要将核桃仁表面的褐色薄皮剥掉，可能会损失掉一部分的营养，这样吃既健身体又能抗衰老，往往是比吃补药还要好。

长期大量的吃核桃或吃变质的核桃，可能会对身体造成一定的影响，如引起肥胖、腹泻等疾病，而适量吃核桃并没有危害，可以保护身体的健康。