椰枣的味道和树形其实很像红枣，之所以称为椰枣，就是因为它的外观像椰子树，但是果实却如红枣一般，所以称为椰枣，椰枣味甘、温、无毒。
椰枣属于热性还是凉性
椰枣是凉性食物，富含有较多的营养物质，它含有对人体有用的多种维生素和天然糖分，除此之外，椰枣吃起来香甜，带有香味，既可作粮食和果品，又是制糖、酿酒的原料。
吃了有什么好处
椰枣具有化痰益气、止咳润肺的功效，对于身体健康有比较好的帮助作用，尤其是一些长时间肺部疾病和有咳嗽症状的人，吃椰枣具有不错的保养效果，另外身体虚弱的人也可以起到很好的补中益气作用。
椰枣还可以促进消化，缓解便秘的状况，可以治疗肠内扰动并恢复与增强肠的功能，另外椰枣里面含有的营养成分能够抵御饥饿感，消耗体内聚集的脂肪和糖类，适合减肥人士食用。
吃了有什么坏处
适量的吃一些椰枣是没有什么害处的，但是，椰枣含糖量很高，糖尿病患者不宜食用，尤其是血糖不稳定的情况下，更加不建议食用，不然会加重病情，椰枣性寒，脾胃虚寒者、发烧期间及女性月经期间也不宜食用。
吃椰枣禁忌
椰枣不可以和高蛋白食品，比如海鲜和奶制品等一起食用，不然这两种食品中的蛋白质会凝成块，身体难以消化，因此中间要间隔1-2个小时才可，另外椰枣不应和动物肝脏、虾同食，会引起中毒。
