玛卡可以泡水喝吗

玛卡泡水含有蛋白质、碳水化合物、纤维，和丰富的锌、钙、铁、镁、锶、磷、碘等矿物质，并含有多种维生素，玛卡是可以直接泡水喝的，把玛卡蒸软之后切片，再晒干之后，用水浸泡饮用就可以了，对身体有一定的帮助。

玛卡泡水喝的功效

1、玛咖泡水可以很好的对抗疲劳，能有效的增强肌肉的耐力，抵抗运动性的疲劳，增强精力、体力，而且还能很好的改善贫血的症状。

2、玛咖泡水喝之后，大量的多种生物碱，可以调节肾上腺、卵巢等功能，平衡体内的荷尔蒙激素，丰富的牛磺酸、蛋白质等能调理和修复生理机能，很好的改善气血和更年期的症状。

玛咖泡水之后，有一种葡萄糖甙的化合物，因为饮食中多少都会有一些碘的摄入，而葡萄糖甙与碘结合，可能会导致甲状腺的肿胀，这对甲状腺疾病患者会有一定的影响。

玛卡泡水，首先将玛卡切成薄片，再加沸水大约300-500ml，大约浸泡20分钟左右就可以喝了，而用水泡过4次之后，玛卡片就可以使用了。