皇冠梨在每年8月中旬成熟，甜度和其它梨品种相比不算高，属于清甜不腻口的类型，酸甜适中，还稍带些淡淡的蜜香味，吃起来味道别具一格，果肉脆脆的、嫩嫩的，但唯一美中不足的是，它的皮是比较粗糙的。
皇冠梨含糖量
皇冠梨含糖量是比较高的，每100克含糖量在13%左右，而吃皇冠梨是会胖的，皇冠梨是一种低热量而高营养的水果，它只有100卡的热量，其中丰富的纤维，可以帮助肠胃减少对脂肪的吸收，是可以达到减肥效果的。
糖尿病人是可以吃皇冠梨的，但一定要注意食用量，食用过多可能会加重病情，建议要在餐后2小时至下一餐前1小时之间吃，避免引起餐后血糖过高。
什么人不适合吃
体质虚寒的人是不适合吃皇冠梨的，皇冠梨本身就属于凉性食物，所以那些体质虚寒的人不宜多吃，而且吃多了对身体很不好，容易引发头痛和脚心发凉等症状，所以，体质虚寒的人尽量不要吃皇冠梨，此外腹泻的人也是不适合吃皇冠梨的，梨是性寒，吃多了会加剧腹泻。
