橄榄的功效与作用

橄榄具有清热解毒、化痰、消积的功效，而且橄榄的果肉含有丰富的营养，生吃的话是有益于人体健康的，其中钙的含量比较多，它对儿童骨骼发育有着很好的作用。

橄榄特点

橄榄最大的特点，就是它初入口时，又酸又苦又涩，而经过细嚼慢品后，它就会苦尽甘来，并且满口生津，回味无穷。

1、生津解渴：橄榄中也有较多的苷酸，橄榄中也含有一定量的水分和营养，因此，橄榄生津止渴的效果还是不错的，在炎热的夏天，适量食用橄榄。

2、清热利咽：橄榄中含有一定量的鞣酸还有挥发油，这些物质都是有利于人体咽喉。特别是咽喉存在肿痛发炎问题，适量食用橄榄，也有所改善。

1、适量：适量的吃橄榄算是食用它最大的禁忌了，由于橄榄味酸涩，过量进食会引起肠胃不适，严重可能会对身体造成伤害。

2、脾胃虚寒者：脾胃虚寒的人由于消化功能较差，而橄榄有开胃下气的作用，如果进食较多，可能使脾胃过度工作，使性能变得更差，出现胃痛、食欲不振等症状。