柑橘营养价值比较高，含有大量的蛋白质、碳水化合物、维生素C、粗纤维、磷元素、铁元素等营养元素，有着祛痰止咳、生津润肺、降低血压的功效。
柑橘特点
柑橘叶片的形状为披针形，大小相差比较大，整体的形状为椭圆形或者是阔卵形，柑橘的顶端会有凹口，中脉从底部到顶端的凹口会有叉状分枝，叶子的边缘会有裂齿，很少出现全缘。
柑橘的功效与作用
1、柑橘的营养价值比较高，含有大量的水分、植物纤维素、维生素等营养元素，可以补充充足的营养成分，起到生津止渴的作用。
2、柑橘有着开胃、理气、润肺的功效，能够清理肺部的毒素，可以缓解和预防咳嗽、流感、感冒等病症。
3、柑橘还有着美容养颜、延缓衰老的功效，因为柑橘中的维生素和柠檬酸含量十分丰富，可以有效地延缓肌肤衰老的速度。
柑橘禁忌
1、柑橘是不可以与牛奶一起食用的，因为牛奶会与柑橘发生反应，不仅会影响到消化吸收，还会引起腹胀、腹痛、腹泻等症状。
2、柑橘不可以与萝卜一起食用，萝卜会大量的硫酸盐和硫氰酸，柑橘中含有的类黄酮物质会被分解，可能会导致甲状腺肿胀。
