枸杞根又称为地骨皮，是枸杞植物的根，果实叫枸杞子，一般当作药材使用，有滋阴补肾之效，它常生于山坡、荒地、丘陵地、路旁及村边宅旁，在我国枸杞的著名产地为宁夏、甘肃和青海等西部地区，除普遍野生外，各地也有作药用、蔬菜或绿化栽培。
枸杞根的功效与作用
枸杞根主治虚劳潮热、盗汗、肺热咳喘，是一款既能治病又能滋补的中药材，长期使用的话也没有什么其他的副作用，枸杞根具有除胎毒的功效，同时可以增强人体的免疫力，在生活中，可以用枸杞根泡水喝或者用枸杞根来炖汤食用，可以有效地增强人体的免疫力，或者可以用来治疗小便出血、治消渴、日夜饮水不止，能够壮筋骨、补精髓，治脓血不止等。
枸杞根食用方法
枸杞根是很常见的中药材，用来煮水饮用，具有滋补肝肾的作用，同时还可以益精明目，提高机体的免疫力，其次枸杞根还可以降低血压，很适合高血压患者饮用，另外枸杞根还有止痛的效果，如果伴有牙龈痛，咽喉肿痛等不适的病症，是可以饮用枸杞根水的，不过要注意避免大量的食用，因为枸杞根性热，会导致身体出现上火的情况。
枸杞根食用禁忌
枸杞根泡水饮用时需要注意不适合脾胃虚寒、虚劳火旺、腹泻的人以及假热者也是不可以喝的，因为枸杞根属于性寒的药材，脾胃虚寒的人服用之后容易出现腹泻，其本身也有很不错的除热作用，比如身体的假热者是不可以用的，特殊群体孕妇服用要在医生指导下，适量的服用是可以去除胎毒的。
