花生是可以放在冰箱里面进行保存的，并且它也可以存放较长的时间，但是花生一定不要放在冰箱里面进行冷冻，因为冷冻可以影响到花生的口感，其次，不要将花生和一些味道较大的食物放在一起存放，否则很容易出现串味的现象，导致花生的口感受到一定的影响，吃剩的花生也可以放冰箱里保存，因为花生中含有大量的油脂，常温保存的话花生容易发生变质。
花生冷藏存放时间
煮熟的花生放在冰箱里，最多可以存放3-5天，但是会影响花生的口感，可以将煮熟的花生放在冰箱的速冻层存放，这样可以放上5-8个月，如果是干的并且是带壳的生花生，可以在冰箱中冷藏存放5个月左右。
花生保存
将花生洗干净，然后晒干，再将晒干后的花生直接放置于保鲜袋中，密封完成后放置于冰箱中进行冷藏保存，这样可以保证花生的保存时间长达2年左右，而且花生也不会出现变质现象或者是食用口感出现流失的情况。
