扇叶露兜树果实能吃吗

扇叶露兜树也叫做红刺露兜，原来生长在印度洋上的岛国马达加斯加，目前广东地区引种较多，是一种园林美化树种，其果实成熟时黄色，形似菠萝，每一小核果基部有少量可食用的果肉，略带甜味。

扇叶露兜树果实可以吃吗

扇叶露兜树的果实能吃，但是不可以直接生吃，因为扇叶露兜果是具有毒性的热带水果，直接吃的话会出现腹泻疼痛的中毒现象，在食用之前需要在盐水中浸泡半小时以上。

扇叶露兜树果实可以入药食用，有很好的清暑排毒的功效，对于糖尿病患者也有很好的降低血糖的功效，将其果实煮汤后食用，以起到很好的解酒效果，对于身体健康十分有好处。

扇叶露兜树果实吃之前要放在淡盐水中进行浸泡，浸泡的时间不能少于半个小时，这样就能让露兜果中的毒素去掉，再食用也就比较安全了。

扇叶露兜树果实最安全的吃法是制成果汁饮用，可以把露兜果外皮去掉，然后直接放在榨汁机中制成果汁，在饮用时加入少量的蜂蜜或者冰溏，不仅味道很好，也不会出现中毒的症状。