葡萄的甜度是比较高的，不过具体会受到种植地气候、品种等多种因素的影响，一般来说甜度最高的葡萄是金手指，可以达到25%以上。
葡萄含糖量
葡萄这种水果的含糖量是很高的，一般可以达到16白利度以上，不过各品种之间的差异是很大的，有些甚至能达到23度。
葡萄属于常见水果之一，其中的含糖量也是比较高的，如果葡萄吃多的话，糖分就会转化成脂肪，是会导致发胖的。
葡萄中的膳食纤维、蛋白质、类黄酮含量都很高，营养丰富，但是含糖量也较高，会让血糖迅速升高，所以糖尿病人血糖不稳定时，是不可以吃葡萄的。
什么人不适合吃
1、葡萄是一种寒性水果，对于脾胃虚寒、经常腹泻的患者来说，是不适宜多吃葡萄的，会加重病症，使体质变差。
2、注意葡萄是不宜与海鲜一起吃的，否则有可能会引起呕吐、腹痛、腹泻等病症，加速肠胃的蠕动，吃完葡萄后也不能马上喝水。
