水蜜桃可以直接吃，因为水蜜桃中含有丰富的维生素、蛋白质等营养物质，但最好是洗干净之后再食用。
因为它的表皮的绒毛与皮肤接触会容易造成过敏，但不宜过量食用，因为水蜜桃中含有很多的大分子物质避免加重胃肠道的负担。
水蜜桃带皮吃
水蜜桃是可以带皮吃的，水蜜桃皮中的营养物质含量并不低于果肉，并且皮中含有丰富的纤维素有效促进胃肠蠕动，具有缓解便秘的功效，有助于胃肠道功能的提升。
吃水蜜桃可以不用去皮，但是要清除果皮表面的桃毛，并且桃皮上会残留农药。但是没农药的情况下还是带皮吃比较好，因为在桃子的果皮中含有丰富的营养物质。
吃水蜜桃皮
水蜜桃的皮是可以吃的，它能够给我们提供不一样的营养物质,但是皮上面有一层绒毛,容易粘附灰尘杂质等物质,我们要清洗干净才能食用。
美容养颜：桃子皮具有美容养颜的作用，因为桃子皮中含有可防止紫外线对皮肤的损伤的物质，对日晒皮炎有明显的作用，保持皮肤红润有光泽，让皮肤更加年轻。
防癌抗癌：另外，桃子皮也具有防癌抗癌的作用，桃子皮中含有大量的原花青素，是迄今发现的植物来源里最高效的抗氧化剂之一，有效抑制自发性基因突变，从而调节身体的免疫功能，进而起到抑制癌症发生的作用。
