无花果也是水果的一种，是可以直接吃的，营养价值很高，还可以煎汤、晒干、炖汤、熬粥等食用，有着降低胆固醇、预防心脑血管疾病的作用。
无花果带皮吃
无花果是可以带皮吃的，无毒害作用，不仅可以和果肉一起吃，还可以用无花果的皮泡茶，其中的氨基酸、维生素等成分都很高，对于人体健康是有益的。
无花果剥不剥皮都是差不多的，只要保证能够洗净干净，就对人体并没有多大的影响，而且上面的营养元素也是很多，吃了对于健康会更好。
吃无花果皮
无花果皮是可以吃的，但是一定要洗净干净，在清水中浸泡3-5分钟，绿皮和紫皮都是一样的，营养价值和药用价值都很高。
1、延缓衰老：无花果皮有着美容养颜的作用，其中含有大量的花青素，是一种天然的抗氧化剂，可以清除人体内的自由基，提高细胞活性，还能抑制皱纹的生成淡化色斑、淡化色斑。
2、润肠通便：无花果皮还有着润肠通便的作用，因为其中的膳食纤维比较丰富，可以加快肠胃的蠕动，吸收掉多余的水分，促进大便的排出。
