哈密瓜籽是可以直接吃的，一般情况下哈密瓜籽食用的人不是特别多，都是在吃哈密瓜肉的过程中，顺带的吞下去了，由于人体食物消化周期比较短，很快会被完整排出来。
哈密瓜籽是可以种植的，而且出苗率也是比较高的，注意种植之前，先将种子清洗干净，放在温水里面浸泡11个小时左右，然后捞出来放在湿巾上，保持环境湿润，等种子露白之后再进行种植。
吃哈密瓜籽功效
经常的吃哈密瓜籽，能起到极强的保湿效果，可以使皮肤滋润细滑、极易被皮肤吸收，防治皮肤干裂的功效，还有祛斑生辉、消除各种黑斑的功效。
对手足干裂有特殊的治疗作用，可以很好的抑制真菌，例如新疆维吾尔族人，就经常把哈密瓜籽研碎之后，进行护肤。而且新疆干旱少雨、紫外线照射强烈的条件下，对皮肤滋润、保湿、祛斑有特效。
哈密瓜籽怎么吃
哈密瓜籽除了可以直接吃，还可以炒着吃，首先将成熟的哈密瓜籽，可用清水冲洗，然后再将哈密瓜籽晒干，就可像南瓜子一样炒熟，就可以吃了。
