在进行甜玉米的种植之前，甜玉米种子的选择很重要，要观察它适不适合在本地生长，长势、抗性、产量、含糖量高低如何，甜玉米的品种较多，最好挑选含糖量高的品种购买，如果购买含糖量低的品种栽培，就不太好卖，可以扒开玉米尖部的包皮，品尝一点玉米粒的口感。
甜玉米种植技术
1、种子处理
甜玉米种子储存 2 年以上种子就会失去发芽能力，所以不要选择长时间储存过的种子，播种前可对种子进行浸种处理，使种子吸足水分，待种子均匀露白即可播种。
2、隔离种植
甜玉米容易因为串粉而变成普通玉米，所以我们必须要采取隔离种植，玉米的花期最好相差在 30 天以上，选用同一个甜玉米品种。
3、精细播种
甜玉米种子顶土能力差，所以要选择松软的沙壤土质，以保证有一个良好的长苗条件，播种时土壤含水量最好是在60%-75%。
4、分期播种
甜玉米因为季节性强，短时间内就要采收上市，座椅必须要用分期播种的方法来延长采收时间，还要考虑到甜玉米每天的销售能力，以保证产品质量。
甜玉米管理方法
1、选地
种植甜玉米要选择地势平坦的田块，地温也不能太低，否则会影响甜玉米的生长，会让甜玉米变硬且糖量降低。
2、播种温度
甜玉米生长在地面温度12℃以上的地方才能保证正常出苗，否则会导致玉米甜度下降，颗粒不够饱满，容易打蔫等情况。
3、施肥
甜玉米的生育期非常短，所以施肥的时候要选择合适的肥料，底肥要以农家肥为主，这样可以大大改善甜玉米的品质。
