甜杆是一种常见作物，植株的茎干中带有甜味汁液，可以咀嚼食用，是非常优质的甜味来源，植株的生长速度十分迅速，一般只需要4个月左右就可以收获了。
甜杆成熟
甜杆这种植物一般是在每年的4月份栽种的，这样在8月份就能够成熟，不过它的具体成熟时间和栽种时间、位置、气候环境都是有关系的，是并不固定的。
甜杆收割
在中医的角度分析，甜杆这种植物和甘蔗是十分类似的，有着消热、生津、润燥等多种功效，一般是在夏秋季节成熟，可以咀嚼茎干然后饮取汁液，北方地区多在9月份收割。
甜杆产地与产量
甜杆这种植物多在我国北方地区种植，是一种糖料作物、饲料作物，其常见的产地有黑龙江、辽宁、吉林、四川、江苏、上海、河南、贵州、云南、河北等地区。
甜杆是一种长得很像是玉米的植物，又名糖高粱，它的精华是茎秆中含有很多糖分，每亩地的产量可以达到5000-10000斤左右，主要的用途是造纸、饲料、制酒精燃料，在北方叫做甜稻秫，南方叫做芦穄。
