紫薯适合在春季的时候种植，在每年春季2-3月份，因为春季的温度和气候有利于紫薯的生长，但是在南方地区种植的话，可以在清明节前后的时候，来种植紫薯。
紫薯种植技术
1、选择品种
在种植的时候，要选择没有病虫害的、品质优良的、健康饱满的紫薯品种，例如浙紫薯一号，紫罗兰，徐紫薯一号等。
2、种植
可以选择水平栽插法来进行种植，这样有利于紫薯的生长，也有利于提高紫薯的产量，如果让土壤干旱的话，应该先浇水再种植。
3、光照
紫薯对光照的需求比较高，最适合生长的温度是在20-23度，如果温度低于14度的话，紫薯就会停止生长。
紫薯管理方法
1、施肥
紫薯在生长的时候，属于紫薯根部的膨大期，需要大量的钾肥，到10月初的时候，温度下降，根部的吸收营养能力会慢慢的减弱，所以要多使用钾肥和磷肥。
2、中耕
紫薯在移栽之后，要每隔半个月进行一次中耕，第2次中耕的时候，要浅一点，避免误伤到紫薯的根部。
