大家好，来为大家解答以上问题。怎样煎荷包蛋既成型又不粘锅，怎样煎荷包蛋很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、 胡椒粉荷包蛋：1。取一个小而深的碗，内壁涂上色拉油，将碗中的鸡蛋打匀。2.用竹签在蛋黄上打几个小洞，防止加热时溅出。3.撒点黑胡椒粉。4.将盛有鸡蛋的碗放在转盘上，盖上保鲜膜，小火炖50秒。
2、 糖醋荷包蛋：1。锅里放半勺油；2.将鸡蛋放入锅中；把它们翻过来；3.将荷包蛋放入盘中，滴两滴酱油备用；4.锅里放一勺糖和醋；5.将煎好的荷包蛋倒入锅中，翻面，挂上糖醋汁出锅。
3、 西红柿炒鸡蛋：1。直接在锅里煎鸡蛋，直到两面都变黄。2.将炸好的西红柿与番茄酱、糖、盐和水一起煮1分钟。3.最后把西红柿倒在煎好的荷包蛋上。
4、 电饭锅无油荷包蛋：1。在电饭锅里放一点盐，打入鸡蛋，摇一摇。2.按下烹饪档，不用翻面，慢慢煎。3.煮饭档跳起来，可以慢慢揭开装。
